压强分布图是指某一受压面上压强随（）的变化关系图。

这是一道关于水利工程中压强分布图基本概念的问题。我们需要分析各个选项，并确定哪一个因素最能准确描述压强分布图所反映的压强变化规律。

A. 水深：在水利工程中，特别是涉及水压力的问题时，水深是一个至关重要的参数。随着水深的增加，水对底部或侧壁的压强也会相应增加。这是因为水的重量随着水深的增加而累积，导致底部或侧壁受到的压强增大。因此，压强分布图通常用于展示某一受压面上压强随水深的变化关系。

B. 水位：水位虽然与水有关，但它主要描述的是水面的高度或位置，而不是水对某一受压面的具体压强影响。水位的变化不一定直接反映压强的变化，特别是在不同水深下。

C. 流速：流速描述的是水流动的快慢，与压强分布无直接关联。流速的变化主要影响水流的动能和动量，而不是静水压强。

D. 流量：流量是单位时间内通过某一过水断面的水量，它同样与压强分布无直接联系。流量的大小主要取决于过水断面的面积和水流速度，而不是水对某一受压面的压强。

综上所述，压强分布图主要展示的是某一受压面上压强随水深的变化关系。因此，正确答案是A选项“水深”。这个选项直接关联到水对受压面的压强影响，是描述压强分布图变化规律的正确参数。