台湾“吃茶流” 茶艺程序中“浇壶”的主要目的是（）。

普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。

君山银针属于（）类。

白茶的香气特点是（）。

冻顶乌龙茶香气为兰花香、（）交融，滋味甘滑爽口。

凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为（）。

（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

（）的香气高强有水蜜桃香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。

铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（），汤色金黄清澈明亮。

具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

滇红品种为云南大叶种，其滋味（）。