《铁路进站乘车禁止和限制携带物品公告》规定，限量携带以下物品：不超过（ ）的发胶。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,商品、餐料定位放置，不占用消防通道，可以使用部分旅客使用空间。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,商品柜、储藏室、蔬菜柜、吧台橱柜（陈列柜）加锁，不放置私人物品。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，商务座车饮品有茶水、饮料，品种不少于6种，茶水全程供应。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,为更好的为乘车旅客提供餐饮服务，当趟乘务的非餐车工作人员，在开饭时段较忙时可进入餐车厨房帮忙。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,夜间运行时，不得进入卧车销售，座车可根据情况适当延长或提前销售时间，但不得超过1小时。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,一节车厢内经营的售货车不超过1辆，经营过程中人车不得分离。

《铁路旅客运输服务质量规范》中空调列车要求，不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门乘降梯。

《铁路旅客运输服务质量规范》中列车始发前及途中，客运、车辆、公安等人员按照职责分工分别对列车上部设备设施进行检查，发现问题各自填入“三乘联检记录”并通知车辆人员处置，涉及行车、人身安全的及时采取临时处置措施。