《铁路客运运价规则》（铁运〔1997〕102号）规定，旅客票价是以（）的票价率为基础，按照旅客旅行的距离和不同的列车设备条件，采取递远递减的办法确定。

《铁路旅客运输服务质量规范》中，非空调列车列车热水瓶、保温桶始发开车前灌满开水，途中及时供水。

《铁路旅客运输服务质量规范》中，非空调列车炉灰先用水浸灭晾凉后排灰孔处置。

《铁路旅客运输服务质量规范》中动车组列车是指由若干带动力的车辆以固定编组组成、两端设有司机室的一组列车。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定, 食品加工用具有成品、半成品标记，按标记使用，共同一起存放。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，布制备品定位存放在储物（藏）柜内。无储物（藏）柜或储物（藏）柜容量不足的，软卧车定位放置在3、5、7号卧铺下。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器加强管理，定位放置于操作区域，方便取用。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车经营证照齐全有效，经营项目、收费价格公开，无只收费不服务行为；提供发票。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，车厢通过台儿童票标高线宽10毫米、长100毫米，距地板面分别为1.2毫米和1.5毫米，以上缘为限，距内端门框约100毫米。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。