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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:热水瓶、果皮盘、垃圾箱(桶)、洗脸间内外洁净。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:卧具叠放整齐,摆放统一,床单、头枕套、座席套、茶几布等铺设平整,干净整洁。窗帘、纱帘悬挂整齐,定型统一,美观大方,无脱扣。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:洗手液、卫生纸、面巾纸、一次性坐便垫圈等服务备品补足配齐,定位放置。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理,定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除一站直达列车外,卧车及时为上车旅客更换卧铺牌,到站前40分钟为旅客更换车票,及时提醒旅客做好下车准备,不干扰其他旅客。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:厨房前门悬挂印有“禁止入内”字样的挡帘。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:储藏室(柜)、冰箱、吧台、橱柜等处所不随意放置其他物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,不占用旅客使用空间。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:从事餐饮服务的人员有卫生合格证明。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:定期开展职业技能培训,培训内容适应岗位要求,评判准确。
