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单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,餐车厨房刀具和、锅铲等可移动铁器定人管理，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定，车门管理做到停开、动关、锁，出站台四门检查瞭望。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,车内各种服务图形标志型号一致、位置统一，安装牢固，齐全醒目，符合规定。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定，车厢水位表（液位仪）显示准确。配有加热装置的，加热装置作用良好，正常启用。盥洗设备齐全，作用良好，安装牢固，无裂损。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定，车站开车铃声结束、旅客乘降完毕后上车放下脚踏板，在车门口关闭车门等待开车；
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,储藏室（柜）、冰箱、吧台、橱柜等处所定位放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱等处所随意放置，不占用旅客空间。
单选题
《空调列车服务质量规范》中规定,对重点旅客做到“三知三有”（知座席、知到站、知困难，有登记、有服务、有交接），按需办理卧铺、安排座席.
