潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指（）。

茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3—5倍。

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过（）时，就会加速茶叶的变质。

茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需（）。

茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在（）土壤中。

茶树在日平均温度下生长虽快但（）易趋粗老。

茶树叶片的叶缘离叶基（）处没有锯齿。

白茶制作的关键工序是（）。

六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断，从外观由绿向（）、黄、青褐、黑色渐变。

（）的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。

（）不是低山茶应具有的特征。