文人茶艺对茶友的选择也极为讲究，要求（）。

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、（）、生米”。

擂茶中的“添料”是指将（）倒进擂钵与基本擂好的配料混合。

根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。

白族三道茶的特点是“一苦、二（）、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。

与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:（）。

民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具地方特色，（）方式独特。

用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、（）。

文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重（）。

文士茶讲究三清，即汤色清、（）、心境清，以达到物我合一、天人合一的境界。

唐德宗时期的（）也视为宫廷茶艺。