不同种类的茶叶中，维生素含量最高的茶类是（）。

以下选项不是中国的五大名泉的是（）。

南疆的（）喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。

（），不属于紫砂壶选择的注意事项。

（）的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。

日本茶道的四规原则中“（）”表现为茶室中的气氛恬静，茶人们的表情庄重，凝神静气。

有着茶图腾的烙印及（）折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽，以（）为上。

唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是（）。

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（）。

茶叶保存应注意温度的控制，温度平均每升高10℃，茶叶的（）速度将增加3—5倍。