《铁路旅客运输服务质量规范》电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过（ ）。

客运乘务人员应熟练掌握本趟列车办客站及到开时刻、技术停点等业务知识。遇有列车停车时，能够判明到达本趟列车办客站时按规定作业，能判明临时停车时要坚守岗位，加强巡视；不能判明时，应及时向列车长或其他列车员询问确认，必要时通过车辆乘务员与司机确认。（ ）

车门立岗不向上车旅客进行严禁易燃、易爆、危险品及安全宣传责任人按照安全B类考核。（ ）

高处作业的下方不得同时有人作业。必须同时作业时，应做好防止落物伤人的措施，并设专人看护。（ ）

《动车组列车服务质量规范》列车运行中，车门、气密窗开启状态良好。定期巡视,保持通道畅通。 （ ）

《高速铁路行车组织细则》42条规定列车工作人员不得擅自开关车门。（ ）

客车餐车顶部烟囱发生故障，餐车人员严禁在接触网有电情况下登顶处理。（ ）

客车餐车顶部烟囱发生故障，餐车人员严禁在接触网有电情况下登顶处理。（ ）

客运乘务员在列车运行中发现车辆轴温报警器报警时，要立即通知列车长到场处理。（ ）

作业人员发现电气化铁路附近发生火灾时，必须立即通知列车调度员、电力调度员或接触网工区值班人员。（ ）

列车乘务人员要认真执行“停开动关出站锁，四门瞭望进车厢”制度，列车端门要加锁，列车启动后不准抓车，防止人员坠车事故发生。（ ）