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简答题
17、请说明丙酮酸参与了哪些物质代谢途径。
答案解析
正确答案：(1)丙酮酸是糖酵解途径的产物。 (2)丙酮酸在乳酸脱氢酶催化下,可生成乳酸,进入乳酸发酵途径。 (3)丙酮酸在丙酮酸脱羧酶和乙醇脱氢酶的作用下能产生乙醇,进入酒精发酵途径。 (4)丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系的催化下,产生乙酰CoA而后进入TCA循环彻底氧化分解。 (5)丙酮酸在转氨酶催化下生成丙氨酸Ala,也可直接参与Val、Leu和Thr的合成过程。
相关知识点：
丙酮酸参与代谢途径要记全
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基础生物化学-题库
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