在短期成本分析中,哪一项成本不会随产量变化而变化?( )
答案解析
解析:
核心考点:短期成本的分类与特征
详细解析:短期成本分为固定成本(FC)和可变成本(VC):①固定成本是“短期内不随产量变动的成本”,如厂房租金、设备折旧、管理人员工资,无论产量为0还是100,这部分成本都固定不变;②可变成本是“随产量变动的成本”,如原材料、生产工人工资,产量越多,可变成本越高;③总成本(TC)=FC+VC,因此总成本随产量增加而上升;④平均成本(AC)=TC/Q,也会随产量变化(先降后升)。
相关知识点:
短期成本分析:固定成本产量无关
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近年来,随着“预制菜”和智能烹饪设备的普及,一些连锁餐饮企业开始引入“中央厨房”和“自动炒菜机”来应对厨师人力成本的上涨。据某连锁餐厅的店长透露:“我们后厨的配置发生了很大变化。传统的热炒区,过去是1名厨师专门负责1口灶台,专注于烹制特定的几道菜肴。而现在,1名操作员需要同时监控2台自动炒菜机,每台机器可以标准化地制作超过20道菜品。这家店后厨的厨师团队最多时有15人,而现在负责热菜烹制的员工只有5人。”
基于上述情况,利用经济学原理回答以下问题:
(1) 餐厅后厨的资本劳动比是由什么因素决定的?是如何决定的?
(2) 按照第一问的答案投入资本和雇用劳动,是否一定能得到最大利润?
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