71、当设备真空度提高时其工作压力()

6、在发酵罐外壁附有夹套装置,夹套内可流通制冷剂

5、葡萄酒发酵必须用橡木桶

4.输浆泵可以用转子泵。

3.制冷剂临界温度高，在常温或普通低温下能液化。

2、压缩机实现压缩→冷凝→节流→蒸发(吸热)的制冷循环。

1、煮沸锅是内外一起加热的

30、收奶过程包括原料乳质量的()

29、分离的原理有()和()

28、生产碳酸饮料的气液混合设备叫碳酸化器,可分为三类,分别是

27、在液体碳酸化的操作过程中,活塞泵的作用是()