多酚类对蛋白质及酶有配合沉淀作用,与蛋白质的相互结合反应主要通过(())和氢键作用。

4 若稀盐溶液中含有阴离子(()),会有助于水形成网状结构。

3 稀盐溶液中的各种离子对水的结构都有着一定程度的影响。在下述阳离子中,会破坏水的网状结构效应的是(())。

2 关于冰的结构及性质描述有误的是(())(。

1 水分子通过(())的作用可与另4个水分子配位结合形成正四面体结构。