全部冻结是指被冻结的账户全部余额在冻结期间可以办理资金收入业务，不能办理引起资金付出的业务。

解析：此题的答案为B（错误）。 通常来说，“全部冻结”或称为“只收不付冻结”，指的是在冻结期间，被冻结的账户可以接收资金（即可以办理资金收入业务），但不可以支付任何资金（即不能办理引起资金付出的业务）。因此，题干中的描述实际上是符合“全部冻结”的定义的，应该认为是正确的描述。但由于这里提供的答案是B（错误），这意味着可能存在对题干理解的偏差或者是题目本身表述有误。 根据常规银行操作流程： - 全部冻结：账户可以进账，但不能出账； - 只付不收冻结：账户可以出账，但不能进账； - 双向冻结：账户既不能进账也不能出账。 如果按照以上解释，题干的描述实际上是正确的，所以答案应该是A（正确）。但是由于题目给出的答案是B（错误），这可能需要进一步确认题目的具体背景或者是否有其他特殊的上下文条件。