相关题目
单选题
茶水续水时,热水瓶壶嘴可以对着客人,并不能接触杯具。
单选题
茶水续水时,热水瓶壶嘴不得对着客人,并不能接触杯具。
单选题
上饮品时,要提醒旅客注意,服务结束后,离开时应自然地后退两步再转身离开,以示尊重;
单选题
原则上茶水、饮料均应使用一次性硬质塑料杯按需提供服务;茶或咖啡要以杯子七成满为标准,用请的手势请旅客随意;
单选题
茶水因根据红茶、绿茶配以适温开水;递送饮品时,应拿杯子的下三分之一处;
单选题
验票服务:必须双手接过旅客证件及车票,快速、准确查验;及时记录旅客姓氏、席位、到站。
单选题
商务座正餐(午、晚餐)以冷链为主,配用速溶汤,份量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整。
单选题
应提供服务指南、铁路局自办或招标杂志不少于2种。服务指南应及时补充更新;杂志应为月刊,月初集中配发,根据丢失、破损情况,按需补充。
单选题
商务座提供人民铁道报,以及列车始发、折返当地日报或早、晚报等,种类不应少于2种;其他车厢可根据需要自行配置。列车应根据列车定员、客流情况、列车停站频次要求,按照合理数量配备。
单选题
服务备品志应根据列车定员、客流情况、列车停站频次以及一客一换要求,确认趟车配备数量;靠垫应根据列车定员配备,但考虑可能发生途中污染,应适当增配靠垫或靠垫套。
