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单选题
中国最早的一部茶叶专著是____。
A
《茶录》
B
《茶经》
C
《大观茶论》
D
《茶疏》
答案解析
正确答案：B
解析：
《茶经》为唐代茶学家陆羽所撰，是中国乃至世界最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。该书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著。将普通茶升格为一种美妙的文化艺术，推动了中国茶文化的发展。
相关知识点：
中国最早茶叶专著是《茶经》
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附件6-【25.10.28最新题库】
