在一个过滤周期中，为了达到最大生产能力（）

任何湿物料只要与一定温度的空气相接触都能被干燥为绝干物料。

y-x相图中，相平衡曲线上各点的温度都相同

传质设备中的浮阀塔板和泡罩塔板均属于错流塔板

对乙醇-水系统，用普通精馏方法进行分离，只要塔板数足够，可以得到纯度为98％(摩尔分数)以上的纯乙醇

对于溶液来讲，泡点温度等于露点温度。

连续精馏停车时，先停再沸器，后停进料。

在精馏操作中，严重的雾沫夹带将导致塔压的增大。

控制精馏塔时加大加热蒸汽量，则塔内温度一定升高。

控制精馏塔时加大回流量，则塔内压力一定降低。

结晶过程中形成的晶体越小越容易过滤。