食品有下列（ ）情形的，应当在其标识上标注中文说明。

食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品。

食品包括以治疗为目的物品。

食品添加剂的使用原则之一是：在达到预期效果的前提下尽可能增加在食品中的使用量。

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。

食品安全总监、食品安全员发现有食品安全事故潜在风险的，无权提出停止相关食品生产经营活动等否决建议。

食品生产经营企业应当制定食品安全风险管控清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制。

食品生产经营企业应当建立健全主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的责任体系。

食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。

因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，表现良好还可以担任食品安全总监、食品安全员。

食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。