抽样人员经过培训合格后，按照“随机选取抽样对象、随机确定抽样人员”的要求，由至少（ ）名抽样人员出示抽样检验告知书及有效身份证明文件后，对食品生产经营者开展抽样工作。

食品生产经营者要依法履行食品安全第一责任人的义务，深入查找不合格食品产生的原因。

食品经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当按照国家市场监督管理总局的规定在被抽检经营场所显著位置公示相关不合格产品信息。

逾期提出复检申请的，不予复检。

复检备份样品超过保质期的，不予复检。

检验结论为微生物指标不合格的，不予复检。

复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

复检费用包括检验费用和样品递送产生的相关费用。

复检结论与初检结论不一致的，复检费用由实施监督抽检的市场监督管理部门承担。

复检结论与初检结论一致的，复检费用由复检申请人承担。

复检申请人应当向复检机构先行支付复检费用。