若某信息系统管理安全层面的所有指标都不适用，根据《商用密码应用安全性评估量化评估规则（2021版）》，则整体量化评估结果满分不足 100分。

解析：本题考查的是对《商用密码应用安全性评估量化评估规则（2021版）》中关于量化评估计分原则的理解。 根据《商用密码应用安全性评估量化评估规则（2021版）》的相关规定，信息系统的整体量化评估得分是基于适用的安全层面指标进行计算的。若某一安全层面的所有指标均不适用，则该层面不参与评分，但不会因此直接导致整体满分不足100分。量化评估的总分仍然是按照适用层面的指标进行归一化处理，确保在所有适用指标满足要求的情况下，系统仍可获得满分。 换言之，评估总分是否能达到100分，取决于实际适用并被评估的指标是否全部符合要求，而不是由某些层面不适用而导致总分上限降低。因此，即使管理安全层面所有指标都不适用，只要其他适用层面的指标符合要求，且评分机制按规则调整，整体量化评估结果仍有可能达到100分。 核心知识点： 1. 《商用密码应用安全性评估量化评估规则（2021版）》采用“适用性判断先行”的原则，仅对适用的安全层面和指标进行评估。 2. 量化评估总分是基于适用指标计算的，通过权重分配和归一化处理，确保评估结果的可比性和合理性。 3. 某一层面不适用，并不自动减少总分上限，不影响满分的可能性。 因此，题干说法错误，正确答案为B。