多选题
五谷杂粮是人们喜欢的食物,小杰同学最爱吃玉米。下列关于蒸玉米的过程中涉及的物理知识分析正确的是( )
A
蒸玉米的水沸腾后,把火调小,是为了降低水的沸点
B
蒸玉米是通过热传递的方式使玉米的内能增加
C
天然气燃烧越充分,其热值越大
D
蒸锅一般是用铝制造的,主要是利用铝具有良好的导热性
答案解析
正确答案:BD
相关知识点:
蒸玉米物理。热传递沸点导热性
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