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医学基础知识高频考题题库
1,000
单选题

下列属于碱性食物的是( )

A
猪肉
B
鸡蛋
C
牛奶
D
柠檬

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:碱性食物是指代谢后产生碱性物质的食物,多为蔬菜、水果(如柠檬,虽味酸,但代谢后呈碱性)。猪肉、鸡蛋、牛奶代谢后多产生酸性物质,属于酸性食物。

相关知识点:

柠檬是碱性食物要知道

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