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《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：餐车加热、供应餐食时，销售、服务人员戴（ ）；女性穿围裙。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：餐车配置的（ ）等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：餐饮品、商品有检验、签收制度，（ ）运输、销售符合食品卫生安全要求。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：卫生间无（ ），地面干净无杂物。污物箱内污物排尽。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：定期进行“消毒、杀虫、灭鼠”工作，（ ）密度控制水平符合国家标准。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定： 动车组运行途中，卫生间（ ）锁闭卫生间、其他时间不锁卫生间。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：对特殊重点旅客做到“三知三有”(知座席、（ ）、有服务、有交接)。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：管理制度健全，（ ）。定期分析安全和服务质量状况，有针对性整改措施。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：广告经营规范。广告发布的内容、形式、位置等符合有关规范，布局合理，安装牢固，内容健康，与列车环境协调，不挤占（ ）等客运服务内容或位置，不影响安全和服务功能，不损伤车辆设备设施。
《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输服务质量规范》（铁客〔2025〕65号）规定：经营单位不出售无（ ）和过期、变质、以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
