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单选题-卫生竞赛题库
947
单选题

在学校食品安全管理方面,《贵州省全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作实施方案》要求学校食堂应严格执行( )制度。

A
随意采购食材
B
食品采购索证索票和进货查验
C
简单的食品加工流程
D
无需定期清洁厨房

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

贵州学校食堂,食品索证查验严

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单选题-卫生竞赛题库

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