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知识竞赛决赛八进六
2,166
多选题

下列哪种维生素是人体不能自行合成的,必须通过食物来摄取的?

A
维生素 A
B
维生素 B
C
维生素 C
D
维生素 D

答案解析

正确答案:ABC

解析:

维生素A需从动物肝脏、鱼油、胡萝卜等食物摄取;全部B族维生素都依赖食物摄取;维生素C必须从柑橘类水果、猕猴桃、青椒、绿叶蔬菜等食物中获取;维生素D皮肤通过紫外线照射可合成,但在光照不足或肤色较深的人群中,需通过深海鱼、蛋黄 、强化食品补充。

相关知识点:

维A、B、C不能自行合成

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知识竞赛决赛八进六

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