单选题
92.关于脂肪的吸收错误的是()
A
中、短链脂肪酸直接进入血液而不入淋巴
B
脂肪酸、甘油一酯、胆固醇在吸收前须与胆汁盐形成混合微胶粒
C
脂肪酸、甘油一酯、胆固醇在吸收前须与胆汁盐形成脂肪微滴
D
长链脂肪酸和甘油一酯在细胞内重新合成为甘油三酯
E
脂肪的吸收途径以淋巴为主
答案解析
正确答案:C
解析:
答案解析:脂肪经脂肪酶消化后形成甘油、脂肪酸、甘油一酯。这些消化产物与胆汁中的胆盐结合成混合微胶粒,透过肠黏膜上皮细胞表面的静水层到达细胞的微绒毛。在这里,甘油肠主动转运入血。长链脂肪酸和甘油一酯进入上皮细胞后重新合成甘油三酯,再与载脂蛋白在小肠上皮细胞内不再变化,因能溶于水,可直接吸收进入血液。因动、植物油中含长链脂肪酸较多,所以,脂肪的吸收以淋巴途径为主。题型:单选题
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