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2024 年全国保育师职业技能竞赛试题库
520
单选题

217.钙最好的食物来源是( )

A
蛋黄
B
乳制品
C
瘦肉
D
蔬菜

答案解析

正确答案:B

解析:

好的!我们来看一下这道关于钙的食物来源的单选题。 **题干:** 钙最好的食物来源是( ) 选项: - A: 蛋黄 - B: 乳制品 - C: 瘦肉 - D: 蔬菜 正确答案是 **B: 乳制品**。 ### 解析 **钙的主要来源:** 1. **乳制品**:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品含有丰富的钙质,是人体最容易吸收的形式之一。 - 比如,一杯牛奶大约可以提供300毫克的钙,相当于成年人每日所需钙量的三分之一左右。 2. **蔬菜**:虽然某些绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等也含有钙,但它们的含量远低于乳制品,并且人体对这些蔬菜中的钙吸收率较低。 - 例如,一杯煮熟的菠菜大约只提供64毫克的钙。 3. **蛋黄**:蛋黄中含有一定量的钙,但是其含量仍然远远不如乳制品。 - 一个鸡蛋黄大约含有25毫克的钙。 4. **瘦肉**:瘦肉中的钙含量非常低,几乎可以忽略不计。 ### 生动的例子 想象一下,如果你需要建造一座坚固的房子,你会选择砖块还是羽毛呢?显然,砖块更加坚实可靠,而乳制品就像那些坚固的砖块,为你的骨骼提供了坚实的“建材”。而其他选项则更像是不太结实的材料,无法提供足够的支持。 希望这个解释能帮助你更好地理解为什么乳制品是最好的钙来源!
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