长、宽、高之和超过1.6米的物品禁止携带乘坐地铁

这是一道关于地铁携带物品规定的判断题。我们需要先理解题目背景信息，再逐个分析选项，根据地铁乘坐的相关规定来确定正确答案。

理解背景信息：首先，我们需要明确地铁对于携带物品尺寸的一般规定。通常，地铁会有关于携带物品尺寸的限制，但这些限制可能因地区和地铁公司的不同而有所差异。

理解问题核心：我们需要判断“长、宽、高之和超过1.6米的物品禁止携带乘坐地铁”这一说法是否正确。

接下来，我们逐一分析选项：

A选项（正确）：如果选择这个选项，意味着所有地铁系统都严格执行长、宽、高之和超过1.6米的物品禁止携带的规定。然而，如前所述，地铁的携带物品规定可能因地区和地铁公司的不同而有所差异，因此不能一概而论。

B选项（错误）：选择这个选项意味着并非所有地铁系统都禁止携带长、宽、高之和超过1.6米的物品。这更符合实际情况，因为不同的地铁系统可能有不同的尺寸限制，而且有些特殊情况下，如携带大型乐器或体育器材，可能会有特别的携带许可。

综上所述，由于地铁携带物品的规定可能因地区和地铁公司的不同而有所差异，并且可能存在特殊情况下的携带许可，因此“长、宽、高之和超过1.6米的物品禁止携带乘坐地铁”这一说法并非在所有情况下都正确。所以，正确答案是B（错误）。