员工张某在设置硫化氢的生产工艺时，依据《中国石化硫化氢防护安全管理办法》，张某应该从原料评价开始，对生产过程物料中的总硫和硫化氢分布等绘制动态硫平衡图（表），不用制定专门的生产运行管理措施以及相应的加工方案、工艺操作规程等。

根据《中国石化应急管理规定》，集团公司生产调度指挥中心接到预警后，按事件类型通知相关事业部、专业公司和职能部门。

根据《中国石化应急管理规定》，二级单位和直属企业收到预警情况，应立即传递有关信息。

根据《中国石化应急管理规定》，企业一旦发生可能影响周边企业、社会公众的突发事件，应及时向地方政府、周边企业和社会公众发出预警信息。

根据《中国石化应急管理规定》，企业应配备必要的火灾、可燃和有毒气体泄漏等监测监控设施。

根据《中国石化应急管理规定》，企业应及时跟踪政府发布的自然灾害、事故灾难和公共卫生等预警信息，落实应对措施。

根据《中国石化应急管理规定》，每次应急演练均应组织评估，并针对演练全过程总结讲评。

根据《中国石化应急管理规定》，应急救援中心或外部应急队伍应与企业二级单位、基层单位定期开展联合应急演练开展。

根据《中国石化应急管理规定》，应急演练可通过桌面推演、实战演练等多种形式开展。

根据《中国石化应急管理规定》，演练应对照应急预案、检验应急预案。

根据《中国石化应急管理规定》，企业应针对重大安全风险和曾经发生的生产异常、设备故障等事故事件组织应急演练。