15、大脑灰质的总重量占全脑重量的比例大约是( )。

首先，让我们来了解一下大脑的组成。大脑由灰质和白质组成，灰质主要由神经细胞体和神经胶质细胞组成，负责信息的处理和传递；白质主要由神经纤维组成，负责不同脑区之间的信息传递。
现在我们来看这道题，题目问的是大脑灰质的总重量占全脑重量的比例大约是多少。选项A是20%，选项B是30%，选项C是40%，选项D是50%。我们知道，大脑的灰质是非常重要的，因为它包含了神经细胞体和神经胶质细胞，负责信息的处理和传递。而白质则主要负责信息的传递。所以，灰质在整个大脑中所占的比例是非常重要的。
根据科学研究，大脑灰质的总重量占全脑重量的比例大约是40%。所以，正确答案是C。