紫砂壶的造型，完全用（ ）两种方法成型。

15 茶艺以冲泡方法分类,包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。

14 浓缩茶和茶叶汽水都是属于再加工茶类中的萃取茶。

13 白茶细嫩的芽叶上面布满了细小的白毫,因此而得名。

12 喝茶会睡不着觉的人,可以喝焙火较重、发酵较多的熟茶。

11 茶树品种分类无统一分类方法,普遍采用的是将树型、叶片大小、发芽迟早作为三个分类等级。

10 大宗绿茶一般通过机械加工,生产量大,价格较低,适合大众消费。

9 专用茶具出现在唐代。

8 现代茶具中,最有代表性的不锈钢茶具应属茶叶罐。

7 茶船是用来中和茶汤,使之浓淡均匀。

6 水质能直接影响到茶质,泡茶的水质的好坏,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的香气影响很大。