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粮油仓储管理员(三级)学习资料
1,065
单选题

535.下列对粮食早期霉变阶段主要状症的叙述,错误的是( )。

A
 严重变色、变味
B
 粮食的脂肪酸值和酸度增加
C
 田间微生物减少,储藏微生物增加
D
 如果热量积聚,则会出现粮食发热

答案解析

正确答案:A

相关知识点:

粮食霉变状,A选项错误

粮油仓储管理员(三级)学习资料

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