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单选题
20.当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
单选题
19.用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制粮堆气体成分,才能获得良好的效果。
单选题
18.取样培养检查法是指在熏蒸前生虫部位随机取样1kg, 在温度25℃,相对湿度75%左右和防止外来害虫感染的条件下放置30天,检查是否出现活虫并计数。
单选题
17.国家标准的编号由国家标准代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号等3部分构成。
单选题
16.稻谷不完善粒包括:未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉变粒等6种。
单选题
15.稻谷按出糙率和整精米率分等。
单选题
14.用手抓一把稻谷,摊平在手掌上,一方面掂其份量,一方面观察籽粒的成熟度、饱满度,然后综合判别稻谷的出糙率。
单选题
13.杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮油品质的物质。
单选题
12.职业是社会生产力发展到一定阶段的产物。
单选题
11.道德和法律所起作用的范围是一致的。
