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单选题
621.患者,女,40岁,出血坏死性胰腺炎,经手术治疗好转。出院前护士应建议该患者采用何种饮食( )
A
无脂素食,禁酒
B
普通饮食,允许少量酒类饮料
C
低脂饮食,禁酒
D
无脂素食,允许少量酒类饮料
E
低脂.高蛋白饮食,禁酒
答案解析
正确答案：C
解析：
这道题考察的是护士在患者出院时应给予的健康教育内容，特别是针对出血坏死性胰腺炎患者的饮食指导。
选项解析如下：
A. 无脂素食,禁酒：虽然禁酒是正确的，但无脂素食过于严格，长期无脂饮食可能导致必需脂肪酸和脂溶性维生素的缺乏。
B. 普通饮食,允许少量酒类饮料：普通饮食可能含有较高的脂肪，不利于胰腺炎的恢复；允许饮酒更是错误的，因为酒精是胰腺炎的重要诱因之一。
C. 低脂饮食,禁酒：低脂饮食有助于减轻胰腺负担，促进胰腺功能恢复；禁酒可以避免胰腺炎复发，是正确的饮食建议。
D. 无脂素食,允许少量酒类饮料：同选项A，无脂素食过于严格，且允许饮酒是错误的。
E. 低脂.高蛋白饮食,禁酒：虽然低脂和禁酒是正确的，但高蛋白饮食可能会增加胰腺的分泌负担，不利于胰腺炎的恢复。
因此，正确答案是C。低脂饮食有助于减轻胰腺负担，禁酒可以避免胰腺炎复发，是出院前护士应建议的最佳饮食方案。
选项解析如下：
A. 无脂素食,禁酒：虽然禁酒是正确的，但无脂素食过于严格，长期无脂饮食可能导致必需脂肪酸和脂溶性维生素的缺乏。
B. 普通饮食,允许少量酒类饮料：普通饮食可能含有较高的脂肪，不利于胰腺炎的恢复；允许饮酒更是错误的，因为酒精是胰腺炎的重要诱因之一。
C. 低脂饮食,禁酒：低脂饮食有助于减轻胰腺负担，促进胰腺功能恢复；禁酒可以避免胰腺炎复发，是正确的饮食建议。
D. 无脂素食,允许少量酒类饮料：同选项A，无脂素食过于严格，且允许饮酒是错误的。
E. 低脂.高蛋白饮食,禁酒：虽然低脂和禁酒是正确的，但高蛋白饮食可能会增加胰腺的分泌负担，不利于胰腺炎的恢复。
因此，正确答案是C。低脂饮食有助于减轻胰腺负担，禁酒可以避免胰腺炎复发，是出院前护士应建议的最佳饮食方案。
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