553.患者,女,30岁,因疲乏无力.多汗怕热.爱发脾气.体重减轻,诊断为甲状腺功能亢进。护士为其进行饮食指导时,应告诉患者避免食用( )
答案解析
解析：
A. 高热量.高蛋白食物：甲状腺功能亢进患者由于基础代谢率增高，通常需要增加热量和蛋白质的摄入以满足身体需要，因此不应该避免这类食物。
B. 含碘丰富的食物：碘是合成甲状腺激素的主要原料，甲状腺功能亢进患者体内甲状腺激素水平已经过高，过多摄入含碘食物会加重病情。
C. 低纤维素食物：甲状腺功能亢进患者可能会伴有腹泻等消化系统症状，适当减少纤维素摄入有助于减轻症状，但并不是需要特别避免的食物。
D. 富含钾.钙的食物：甲状腺功能亢进可能导致电解质失衡，特别是可能发生低钾血症，因此应鼓励患者摄入富含钾和钙的食物。
E. 豆腐.豆浆等豆制品：这类食物富含植物蛋白和其他营养素，一般不需要避免，除非患者对豆制品有特殊不耐受。
正确答案：B
解析：甲状腺功能亢进患者应避免食用含碘丰富的食物，因为碘是甲状腺激素合成的必要元素，过多摄入会加重甲状腺功能亢进的症状。因此，在饮食指导中，护士应告诉患者避免食用含碘丰富的食物。其他选项中的食物或是患者所需，或是没有特别的禁忌，因此不是正确答案。
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