239.李某,男,70岁,慢性心力衰竭,心功能Ⅲ级,护士为其进行饮食指导,以下正确的是(1.00分)( )

选项解析如下：

A. 高盐：错误。慢性心力衰竭患者应限制盐的摄入，因为过多的盐分会引起水钠潴留，加重心脏负担。

B. 低盐.高热量.高蛋白.高维生素：部分正确。低盐和高维生素是正确的，但高热量和高蛋白需要根据患者的具体情况调整。

C. 低盐.高热量.低蛋白.高维生素：错误。低盐和高维生素是正确的，但慢性心力衰竭患者通常需要适量的高蛋白饮食以维持体力，低蛋白不利于病情恢复。

D. 低盐.低热量.高蛋白.高维生素：正确。慢性心力衰竭患者应采取低盐饮食以减轻心脏负担，低热量饮食以防体重增加，高蛋白和高维生素饮食以维持营养平衡。

E. 低盐.低热量.低蛋白.高维生素：错误。虽然低盐和低热量适合慢性心力衰竭患者，但低蛋白饮食不利于患者维持体力。

答案选择D的原因是：慢性心力衰竭患者需要低盐饮食以减轻心脏负担，低热量饮食以防体重增加，同时需要高蛋白和高维生素饮食以维持营养平衡，支持身体恢复。因此，选项D最符合慢性心力衰竭患者的饮食指导原则。