236. 茶树是多年生( )植物,它由茎、叶、花、果实、种子和根等几个部分组成。

62. 特一级黄山毛峰的色泽是( )。

61. ( )在宋代的名称叫茗粥。第 5 页 共 19 页

60. 茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

59. 得到当代茶圣吴觉农先生高度赞赏,评价其“色如琥珀,香若芝兰,味同醇醪”的是( )。

58. 窨制花茶一般都具有( )。

57. 茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,( )表达自己的不同看法。

56. 古代文人茶艺的精神是追求“精( )清和”

55. 唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的( )上烤炙。

54. 接待蒙古宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明( )。

53. 打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、( ),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。