189. 清代( )的茶叶已齐全。

109. 当下列水中( )是称为硬水。

108. 品饮( )时,茶水的比例以 1:20 为宜。

107. 出现焚香的历史年代是( )。

106. 文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和( )等茶器。第 8 页 共 19 页

105. 擂茶在宋代为( )之称。

104. 六大类成品茶的分类依据是( )。

103. 宋代豆子茶的主要成分是( )。

102. 下列选项中,( )不属于培养职业道德的主要途径。

101. 宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

100. 茉莉花茶艺的烫杯喻为( )。