磁盘格式化操作具有（ ）等功能。

磁盘格式化是准备存储设备以供使用的操作，它涉及到创建文件系统的结构。让我们来看一下题目中的各个选项：

A. 划分磁道、扇区 - 正确。格式化过程中会将磁盘表面划分为一系列同心圆，即磁道，并且每个磁道进一步划分为若干个扇区。这是数据存储的基础物理结构。

B. DOS系统文件 - 不正确。虽然早期的操作系统如MS-DOS确实通过格式化来设置一些初始的文件（如IO.SYS, MSDOS.SYS），但这并不是格式化的直接功能之一。现代操作系统在格式化时不默认安装任何系统文件。

C. 复制Office软件 - 不正确。格式化操作与安装或复制应用程序无关，它的主要目的是为磁盘或分区准备好文件系统。

D. 建立目录区 - 正确。格式化还会创建文件系统的逻辑结构，包括根目录和其他必要的元数据区域，以便能够管理和组织文件。

因此，正确的答案是 AD，因为这两个选项描述了在磁盘格式化过程中实际会发生的情况。