37、不能在体表扪到的结构是

这道题考察的是人体解剖学的知识。我们知道，人体的骨骼系统是由许多骨骼组成的，而这些骨骼有些是可以在体表扪到的，有些则不行。我们来逐个选项进行分析。
A选项：髌骨是位于膝盖前方的一个骨骼，我们可以在体表扪到它，所以A选项不是正确答案。
B选项：股骨大转子是位于大腿骨上端的一个突起，它是股骨的一部分，我们可以在体表扪到它，所以B选项不是正确答案。
C选项：腓骨头是小腿骨的一部分，位于小腿的外侧，我们可以在体表扪到它，所以C选项不是正确答案。
D选项：髂前上棘是位于髂骨上方的一个突起，我们可以在体表扪到它，所以D选项不是正确答案。
E选项：坐骨棘是位于骨盆的后部，我们无法在体表扪到它，所以E选项是正确答案。
综上所述，不能在体表扪到的结构是E选项的坐骨棘。