205、《消防法》明确规定:矿井地下部分、核电厂、海上石油天然气设施的消防工作， 由()监管管理。

根据《中华人民共和国消防法》的规定，对于特定的一些场所如矿井地下部分、核电厂以及海上石油天然气设施等特殊领域的消防工作，并不是由普通的消防管理部门来负责的。这些场所由于其特殊性，通常由其主管单位自行负责消防安全管理工作。

选项解析如下：
A. 主管单位：这是正确答案。对于上述提到的特殊领域，它们的消防工作是由各自的主管单位负责监督管理。
B. 消防救援机构：普通的消防救援机构主要负责一般建筑物和社会面上的消防安全与应急救援工作，并不对特殊领域进行直接监管。
C. 县级以上人民政府：虽然县级以上人民政府在消防工作中有重要的指导和协调作用，但对于题目中提到的这些特殊领域的消防工作并不是直接的监管主体。
D. 县级以上人民政府应急管理机构：应急管理机构负责综合性的应急管理工作，但这些特殊领域的消防工作还是由相应的专业部门或主管单位来执行。

因此，正确答案是A，即这些特殊场所的消防工作由各自的主管单位负责监督管理。