680.()是正确的。

解析如下：

A. 错误。焊缝尺寸的大小对焊接残余变形是有影响的。并不是说焊缝尺寸完全不影响残余变形。

B. 正确。焊缝尺寸的大小直接影响到焊接残余应力和变形的程度。较大的焊缝通常会产生更大的热输入，从而导致材料的热膨胀和冷却收缩过程中的应力集中更加明显，进而增加残余变形。

C. 错误。实际上，适当减小焊缝尺寸通常可以减少焊接残余变形，而不是增大。因为较小的焊缝意味着更少的热输入，从而减少因加热和冷却过程中产生的变形。

D. 错误。虽然在某些情况下，先焊接收缩量大的部分可能有助于控制总体变形，但这并不总是适用，并且这并不是一个普遍适用的原则来减少焊接残余变形。合理的焊接顺序需要根据具体结构和焊接工艺来决定。

因此，正确答案是B。这是因为焊缝尺寸确实会对焊接残余变形产生影响，而这种影响通常是正相关的。