564.异种钢焊接时，预热温度的选择应根据合金成分高的一侧或焊接性差的一侧进行选择。

**解析：** 在异种钢焊接过程中，两侧母材的化学成分、物理性能及焊接性往往存在较大差异。预热的主要目的是降低焊接接头的冷却速度，减少淬硬倾向，防止产生冷裂纹，并有助于氢的逸出。 1. **合金成分高的一侧**：通常具有较高的淬硬倾向，对冷裂纹更敏感。 2. **焊接性差的一侧**：意味着该材料在焊接过程中更容易出现缺陷（如裂纹、气孔等）。 如果仅按照合金成分低或焊接性好的一侧来选择预热温度，可能导致另一侧（合金成分高或焊接性差的一侧）因冷却速度过快而产生淬硬组织或冷裂纹。因此，为了确保整个焊接接头的质量和安全性，必须以满足要求更严格的那一侧为标准，即根据**合金成分高的一侧**或**焊接性差的一侧**来确定预热温度。 故该说法是**正确**的。