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9.14沙库巴拉巴拉巴拉
1,029
单选题

易引起沙门氏菌食物中毒的食品是( )

A
A.家禽及蛋类
B
D.乳及乳制品
C
B.蔬菜及水果
D
c.水产品

答案解析

正确答案:A

解析:

《餐饮服务食品安全操作规范》餐饮服务业特定的生物性危害、相关食品及控制措施 (资料性附录) 表a.特定的细菌、相关食品及控制措施
题目纠错
9.14沙库巴拉巴拉巴拉

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