单选题
食品相关产品销售者应当建立并实施食品相关产品( )制度,验明供货者营业执照、相关许可证件、产品合格证明和产品标识,如实记录食品相关产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
A
C、集中保管
B
D、监督检查
C
B、检验检测
D
A、进货查验
答案解析
正确答案:D
解析:
《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》(2022年10月8日国家市场监督管理总局令第62号)第十二条 食品相关产品销售者应当建立并实施食品相关产品进货查验制度,验明供货者营业执照、相关许可证件、产品合格证明和产品标识,如实记录食品相关产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
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