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单选题
食品经营场所不得设在易受到污染的区域,应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源20米以上。
单选题
食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售,可以不办理食品经营许可证。
单选题
食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。
单选题
禁止销售被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂。
单选题
集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案并及时更新,入场销售者档案信息保存期限不少于销售者停止销售后十二个月。
单选题
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
单选题
因预包装食品的生产日期和保质期打印错误可另外加贴标签。
单选题
同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。
单选题
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。
单选题
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。
