地震灾害救援中，关于营救埋压人员，下面描述正确的是( )。

在地震灾害救援中，营救埋压人员是一项复杂且风险极高的任务，以下是对各个选项的解析：

A. 对建筑结构稳定性开展安全评估

解析：在地震救援中，建筑结构的稳定性直接关系到救援人员及被困者的安全。对现场进行安全评估可以避免因盲目施救导致的二次坍塌，确保救援行动的安全性和有效性。

B. 多点设置安全员，全程观察和预警

解析：设置安全员能够在救援过程中实时监控现场情况，一旦发现危险迹象可以立即发出预警，保证救援人员能够迅速撤离，从而保障人员安全。

C. 收到撤离信号，立即停止作业，一律徒手撤离

解析：在紧急情况下，收到撤离信号意味着现场存在无法控制的危险，必须立即停止作业并快速撤离。徒手撤离是为了避免因携带工具设备而延误逃生时间，提高生存几率。

D. 现场紧急干预小组，做好随时紧急救援准备

解析：紧急干预小组的存在可以在救援过程中出现突发状况时迅速介入，为救援人员和被困者提供必要的紧急救援，最大限度地减少伤亡。

为什么选这个答案： ABCD选项都描述了地震灾害救援中确保救援行动安全和有效的重要措施。每个选项都针对了救援行动中的一个关键环节，并且都是救援作业中不可或缺的安全保障措施。因此，正确答案是ABCD，这些措施共同构成了一个全面的救援安全体系，确保救援工作的顺利进行。