关于搜救犬长途运输饲养管理，下面描述正确的是( )

这道题考察的是关于在长途运输过程中对搜救犬进行饲养管理的相关知识。我们来逐一分析各个选项：

A. 饲料精致、适量喂养：这意味着在运输过程中要确保给搜救犬提供高质量的食物，并且控制食量以避免因运动量减少而导致的肥胖或其他健康问题。

B. 人犬随行、休养充分：这表示在整个运输过程中，应该有专门的人员陪同照顾搜救犬，并确保它们有足够的休息时间以恢复体力。

C. 防犬逃脱、防止意外：这是指需要采取措施确保搜救犬不会在运输过程中逃脱，同时也应预防任何可能发生的意外伤害。

D. 保持通风、控温适当：保持运输环境的良好通风和适宜温度对于保证搜救犬的身体健康非常重要，特别是在长途运输中。

答案是ABCD，因为这些选项都包含了在长途运输中对搜救犬进行有效管理和照顾的关键方面，从饮食到休息再到安全与环境控制，都是为了确保搜救犬在运输过程中的健康与安全。