工作票制度中对于不需填用信息工作票、信息工作任务单的工作，应使用其他书面记录或按( )执行。

选项解析：

A. 工作任务：这个选项指的是具体要完成的任务内容，但没有明确指出如何记录和执行不需要填写工作票的工作。

B. 派工单：派工单是分配工作任务的一种方式，但它通常需要和工作票配合使用，并不适用于替代工作票。

C. 口头、电话命令：这个选项指的是通过口头或电话方式传达工作指令，适用于紧急或简单的情况，不需要书面工作票。

D. 工作计划：工作计划是指工作安排的总体规划，它并不具体到单个任务的执行和记录。

为什么选C：根据电力工作票制度的相关规定，对于不需要填写工作票的简单工作，可以通过口头或电话命令的方式执行。这是因为这些工作通常风险较低，不需要复杂的书面记录和审批流程。因此，正确答案是C，即“口头、电话命令”。这样的执行方式在确保安全的前提下简化了流程，提高了工作效率。